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生物傳感器
生物傳感器是由生物、化學、物理、醫學、電子技術等多種學科互相滲透而成長起來的一種高新技術。生物傳感器是用生物活性材料（酶、抗體、抗原、蛋白質、DNA、生物膜等）與物理或化學換能器（傳感器）有機結合的一門交叉學科，是發展生物技術必不可少的一種科學的檢測方法與監控方法，也是食品安全、環境監測和物質分子水平的快速、微量分析方法。在未來21世紀知識經濟發展中，生物傳感器技術必將是介于信息和生物技術之間的新增長點，在臨床診斷、食品安全、藥物分析（包括生物藥物研究開發）、環境保護、工業控制、生物技術和生物芯片等研究中有著廣泛的應用前景，正改變著傳統醫學、食品科學、環境科學、動植物學的面貌。生物傳感器的研究開發，已成為科技發展的新熱點，形成21世紀新興的高技術產業的重要組成部分，具有重要的戰略意義。
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技術特點：
1、采用固定化生物活性物質作催化劑，價值昂貴的試劑可以重復多次使用，克服了過去酶法分析試劑費用高和化學分析繁瑣復雜的缺點。
2、專一性強，只對特定的底物起反應，而且不受顏色、濁度的影響。
3、分析速度快，可以在一分鐘得到結果。
4、準確度高，一般相對誤差可以達到1%。
5、操作系統比較簡單，容易實現自動分析。
6、成本低，在連續使用時，每例測定僅需要幾分錢人民幣。
7、有的生物傳感器能夠可靠地指示微生物培養系統內的供氧狀況和副產物的產生。
應用領域：
1、食品工業：生物傳感器在食品分析中的應用包括食品成分分析、藥物殘留分析、微生物和毒素的分析、食品添加劑分析以及食品鮮度分析等。
2、環境監測：環境污染問題日益嚴重，生物傳感器在水環境監測、大氣環境監測中都有積的應用。
3、發酵工業：在各種生物傳感器中，微生物傳感器具有成本低、設備簡單、不受發酵液混濁程度的限制、可以消除發酵過程中干擾物質的干擾等特點。在發酵工業中廣泛地采用微生物傳感器作為一種有效的測量工具。主要應用在原材料及代謝產物的測定和微生物細胞數目的測定。
4、醫學：生物傳感技術不僅為基礎醫學研究及臨床診斷提供了一種快速簡便的新型方法，而且因為其專一、靈敏、響應快等特點，在軍事醫學和法醫學方面，也具有廣的應用前景。
發展前景：
隨著生物科學、信息科學和材料科學發展成果的推動，生物傳感器技術飛速發展。生物傳感器的研究工作將主要圍繞選擇活性強、選擇性高的生物傳感元件，生物響應的穩定性和生物傳感器的微型化、便攜式等問題。可以預見，未來的生物傳感器將具有以下特點：
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1、功能多樣化 2、微型化 3、智能化集成化 4、低成本高靈敏度高穩定性高壽命 |
5、生物傳感器實用性 6、DNA生物傳感器 7、皮膚生物傳感器（替代傳統驗血檢測） |
方向：真菌毒素、藥物殘留、重金屬污染和動物檢查多指標檢測芯片
人員實力：由高校工作超10年的教授博導領銜團隊
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