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色譜-質(zhì)譜-光譜技術(shù)平臺(tái)

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    一、色譜
           色譜是一種分離的分析方法，利用不同物質(zhì)在不同相態(tài)的選擇性分配，以流動(dòng)相對(duì)固定相中的混合物進(jìn)行洗脫，混合物中不同的物質(zhì)會(huì)以不同的速度沿固定相移動(dòng)，目的是將混合物分離為各種純物質(zhì)，然后再用光譜、質(zhì)譜等方法進(jìn)行分別檢測(cè)。分為液相色譜、氣相色譜等。

    二、質(zhì)譜
           質(zhì)譜技術(shù)是一種鑒定技術(shù)，質(zhì)譜分析是一種測(cè)量離子質(zhì)荷比（質(zhì)量-電荷比）的分析方法，一般由樣品導(dǎo)入系統(tǒng)、離子源、質(zhì)量分析器、檢測(cè)器、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等部分組成。其基本原理是使樣品中各組分在離子源中發(fā)生電離，生成不同荷質(zhì)比的帶電荷的離子，經(jīng)加速電場(chǎng)的作用，形成離子束，進(jìn)入質(zhì)量分析器。在質(zhì)量分析器中，再利用電場(chǎng)和磁場(chǎng)發(fā)生相反的速度色散，將它們分別聚焦而得到質(zhì)譜圖，從而確定其質(zhì)量。在眾多的分析測(cè)試方法中，質(zhì)譜學(xué)方法被認(rèn)為是一種同時(shí)具備高特異性、高靈敏度、樣品用量少，分析速度快，分離和鑒定同時(shí)進(jìn)行等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于化學(xué)化工，微生物，環(huán)境，能源，藥物分析， 生命科學(xué)，材料科學(xué)和食品安全等各個(gè)領(lǐng)域。

    三、光譜
           光譜（Spectrum）：是復(fù)色光經(jīng)過色散系統(tǒng)（如棱鏡、光柵）分光后，被色散開的單色光按波長(zhǎng)（或頻率）大小而依次排列的圖案，全稱為光學(xué)頻譜。光譜是利用物質(zhì)對(duì)光的吸收或者本身受到激發(fā)而得到特定光譜來進(jìn)行分析的。通過光譜儀對(duì)光信息的抓取、電腦化自動(dòng)顯示數(shù)值與分析，從而測(cè)出未知物品中含有何種元素。重金屬檢測(cè)是目前食品安全和環(huán)境檢測(cè)中不可忽視的重要檢測(cè)項(xiàng)目，重金屬污染與人民生活息息相關(guān)，主要在糧食、飼料、食品、蔬菜、水產(chǎn)品、飲用水、油、飲料等。現(xiàn)在用于檢測(cè)重金屬的儀器種類很多，應(yīng)用多的是原子光譜類儀器，主要有原子吸收光譜儀（AAS）、原子熒光光譜儀（AFS）等。
     

     
           1、原子吸收光譜（Atomic Absorption Spectroscopy，AAS），是利用氣態(tài)原子可以吸收一定波長(zhǎng)的光輻射，使原子中外層的電子從基態(tài)躍遷到激發(fā)態(tài)的現(xiàn)象而建立的。由于各種原子中電子的能級(jí)不同，將有選擇性地共振吸收一定波長(zhǎng)的輻射光，這個(gè)共振吸收波長(zhǎng)恰好等于該原子受激發(fā)后發(fā)射光譜的波長(zhǎng)，由此可作為元素定性的依據(jù)，而吸收輻射的強(qiáng)度可作為定量的依據(jù)。AAS現(xiàn)已成為無機(jī)元素定量分析應(yīng)用廣泛的一種分析方法，它在地質(zhì)、冶金、機(jī)械、化工、農(nóng)業(yè)、食品、輕工、生物醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)、材料科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。該法主要適用樣品中微量及痕量組分分析。火焰原子吸收光譜法可測(cè)到10-9g/mL數(shù)量級(jí)，石墨爐原子吸收法可測(cè)到10-13g/mL數(shù)量級(jí)。其氫化物發(fā)生器可對(duì)8種揮發(fā)性元素汞、砷、鉛、硒、錫、碲、銻、鍺等進(jìn)行微痕量測(cè)定。

           主要特點(diǎn)：
           （1）選擇性強(qiáng)（原子吸收帶寬很窄）。
           （2）靈敏度高（火焰原子吸收法的靈敏度是ppm到ppb級(jí)，石墨爐原子吸收法絕對(duì)靈敏度可達(dá)到10-10～10-14g）。
           （3）分析范圍廣（原子吸收光譜法可測(cè)定的元素達(dá)73種，就樣品的狀態(tài)而言，既可測(cè)定液態(tài)樣品，也可測(cè)定氣態(tài)樣品，甚至可以直接測(cè)定某些固態(tài)樣品，這是其他分析技術(shù)所不能及的）。
           （4）抗干擾能力強(qiáng)（不必激發(fā)，故化學(xué)干擾也比發(fā)射光譜法少得多）。
           （5）精密度高（火焰法：RSD <1%，石墨爐 3～5%）。

           2、原子熒光光譜是以原子在輻射能激發(fā)下發(fā)射的熒光強(qiáng)度進(jìn)行定量分析的發(fā)射光譜分析法。它的基本原理是基態(tài)原子（一般蒸汽狀態(tài)）吸收合適的特定頻率的輻射而被激發(fā)至高能態(tài)，而后激發(fā)過程中以光輻射的形式發(fā)射出特征波長(zhǎng)的熒光。原子熒光光譜法是通過測(cè)量待測(cè)元素的原子蒸氣在輻射能激發(fā)下產(chǎn)生的熒光發(fā)射強(qiáng)度，來確定待測(cè)元素含量的方法。它在冶金、地質(zhì)、石油、農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)學(xué)、地球化學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)獲得了相當(dāng)廣泛的應(yīng)用。

           主要特點(diǎn)：
           （1）有較低的檢出限，靈敏度高。特別對(duì)鎘、鋅等元素有相當(dāng)?shù)偷臋z出限，鎘可達(dá)0．001ng/cm、鋅為0.04ng/cm。
           （2）干擾較少，譜線比較簡(jiǎn)單。
           （3）分析校準(zhǔn)曲線線性范圍寬，可達(dá)3～5個(gè)數(shù)量級(jí)。
           （4）能實(shí)現(xiàn)多元素同時(shí)測(cè)定。

     

    方向：真菌毒素、藥物殘留、重金屬殘留等方向的技術(shù)服務(wù)
    人員實(shí)力：由全球大型農(nóng)牧集團(tuán)品控主管崗位工作超5年的博士領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)